Alimer · Alimentos del Mediterráneo
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Lácteos y quesos / Información < Todos los productos
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La Fortaleza Del Sol es la marca que representa a los productos lácteos y quesos de Alimer.

La elaboración de quesos de alta calidad y elaborados 100% con leche de cabra de la variedad Murciano-Granadina, ha sido la filosofía de la empresa. Es una quesería situada en el sureste Español en la comarca del Río Guadalentín. En ella, se elaboran de manera artesanal y con pura leche de cabra procedente de las granjas de nuestros socios, quesos de pasta blanda, de pasta prensada y de coagulación láctica.

Los quesos son elaborados con recetas ancestrales que durante siglos han seguido generaciones de artesanos y pastores de la zona. Esto, unido a la mejor selección de materias primas hace que nuestros quesos adquieran unas notas de aroma, textura y sabor que solamente pueden conseguir los quesos elaborados por expertas manos artesanas. Con la elaboración y comercialización de quesos, se ha convertido en marca indispensable para el consumidor, como así lo confirma la creciente demanda de nuestros clientes.

   
 
 
     
     
     
     
     
     
     
Cmno. Villaespesa s/n Aptdo 217 - 30800 Lorca (Murcia) - Tel.: 968 46 08 12 - Fax: 968 46 33 70
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